Tahinli tarator nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? Damaklarınıza şölen yaşatacak bir tarifle tanışmaya ne dersiniz? Tahinin süzme yoğurtla ya da ev yoğurduyla birleştiği şahane bir meze olan tahinli taratoru yoksa siz hala yapmadınız mı? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda tahinli tarator tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
3 yemek kaşığı süzme yoğurt,1 su bardağı tahin,1 adet limonun suyu,2 diş sarımsak,1 tatlı kaşığı kimyon,1 çay kaşığı tuz,2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 avuç maydanoz
HAZIRLANIŞI:
Bir karıştırma kasesinin içerisine süzme yoğurt, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz, zeytinyağı ve kıyılmış maydanozu ekleyip güzelce karıştırın.Servis edeceğiniz tabağa taratoru yayın.Üzerine zeytinyağı ve pul biber ilave edin ve afiyetle tüketin.
